Involtini  della nonna:

prosciutto di maiale ,pomodori secchi, emmental, mollica con rosmarino e pepe nero


 

 

 Involtini messinesi:

fettina di vitello, caciocavallo solo latte, mollica con prezzemolo, parmigiano e pepe nero

 

 


 



 

 

 

Rondelle di lonza di maiale con prosciutto cotto e caciocavallo


 

 

 

Spiedini con sovracoscia di tacchino, salsiccia, pancetta e peperoni


 

 

 

Filettuccio di maiale ripieno con emmental, mortadella e pinoli


 

 

 

Hamburger di vitello

 

 


 

 

 

 

Hamburger di tacchino fileni


 

 

 

 

 

Lonza di maiale


 

 

 

 

 

 

Girello Magatello di vitello


 

 

 

 

 

 

 

Noce di vitello


 

 

 

 

 

 

Reale di vitello


 

 

 

 

 

 

 

Carrè di maiale con osso


 

 

 

 

 

 

Lombata di vitello


 

 

 

 

Panzerottini di carne con cotto e caciocavallo

 

 

 

 



 

 

 

 

 Cornettini di pasta sfoglia con ripieno di carne tritata

 



 

 

 

 

 

Alette di pollo in salsa barbecue